Suomenlampaita maisemanhoitoon

Niitty rakennuspaikan eteläpuolella

Kiinteistöllämme on muutaman hehtaarin verran vanhoja peltoja ja niittyjä, joita on pidetty niittämällä auki. Niitto on kuitenkin melkoinen operaatio ilman traktoria ja biomassaa kertyy valtavasti.

Paikallinen suomenlampaiden kasvattaja tuli tänään käymään työmaalla ja ehdotti, että hänen lammaskatraansa voisi pitää maiseman avoimena. Ehdotus tuntui erinomaiselta ja päätimme, että noin sata lammasta saapuu jo ensi viikolla.

Järjestely vapauttaa aikaa niittopuuhilta työmaalla toimimiseen. Lisäksi syksyn myötä tarjoutuu mahdollisuus nauttia todellista lähilihaa omalta pihamaalta. Suomenlammas ei ole erityisen lihaksikas rotu, mutta liha on maultaan erittäin hyvää.